Im Saarland heißt dieses Gericht "Gelleriewe un Grummbiere durchänanner mit Spichellei". Die BürgerInnen im "Reich" ( = saarländische Bezeichnung für die Rest-BRD) würden wohl Kartoffel-Mohrrüben-Eintopf mit Spiegelei dazu sagen. Jetzt auf dem Foto sehen die Zwiebelringe dunkler aus, wird an der Kamera liegen.
Die Sonne scheint und es ist schon richtig warm. 12:00 Uhr, leicht bewölkt, 2° C.
Da werde ich wohl am Staden mir einen Wein einflößen. Den evtl. Besuchern des Blog einen schönen Tag.
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